Kampaň: Vodní bar
VODNÍ BAR
Tvrdíte, že vodovoda není tak dobrá, jako voda balená? To jste možná nezkoušeli porovnat jejich chutě ve slepém testu!
Abychom ukázali, že vodovoda je nejen ekologičtější a levnější, ale často i chutnější než balená voda, připravili jsme pro vás Vodní bar. O co jde?
Ve třech karafách dáváme ochutnat tři vzorky vod:vodovodu, balenou pitnou a balenou pramenitou (vysvětlení rozdílů najdete níže). Návštěvníci degustátoři vyplňují formulář, kde hodnotí nejprve chuť jednotlivých vzorků a pak hádájí, který vzorek je která voda.
VÝSLEDKY
Jste zvědaví, jak že test dopadá?
POVÍDÁNÍ K VÝSLEDKŮM
Od spuštění projektu v září 2010 jsme obsloužili cca 950 lidí.
V průměru jsou výsledky takovéto:
- 76% respondentů hodnotilo chuť vodovody lépe nebo stejně jako chuť balených!
- 79% návštěvníků neumělo správně přiřadit typy vod k daným vzorkům.
Krásně se ukázaly dva mylné stereotypy:
- 9% lidí si myslelo, že vzorek, který jim chutná nejvíc, bude rozhodně pramenitá balená (přitom to byla která? No vodovoda přeci :-)
- 38% lidí předpokládalo, že vzorek, který jim nechutná, je vodovoda (a nebyla…).
Balená pitná voda je výrobek splňující požadavky na pitnou vodu. Tuto vodu lze získávat z jakéhokoli vodárenského zdroje, upravovat ji stejně jako vodu z vodovodu a rovněž požadavky na jakost jsou shodné s požadavky na „vodovodní“ vodu. Většina je jich ostatně z „vodovodní“ vody vyráběna. Balenou pitnou vodu lze na rozdíl od ostatních balených uměle doplňovat minerálními látkami (Ca, Mg, Na, K).
Balená pramenitá voda je výrobek z kvalitní vody z chráněného podzemního zdroje. Celkový obsah minerálních látek může být nejvýše 1000 mg/l (tedy stejně jako u pitné vody) a voda může být upravována jen vyjmenovanými fyzikálními způsoby. Termín pramenitá voda nahradil dřívější stolní vodu. Do balené kojenecké ani pramenité vody nelze přidávat žádné látky s výjimkou oxidu uhličitého.
